El Inicio

Mi pasión por la gastronomía comenzó desde muy pequeña. Sabía lo que quería ser y hasta dónde quería llegar. Al presentarse la oportunidad de vivir en el extranjero, ¿Qué mejor lugar que el país donde comer es un arte? Francia.

Para pulir mi conocimiento, tomé clases de cocina en uNa escuela de gastronomía internacional. Con práctica constante, disciplina y amor por descubrir y probar sabores nuevos, únicos y exquisitos, me adentré a abrir mis horizontes en todo el mundo, viajando y probando diferentes sabores y conociendo culturas increíbles en más de 27 países de todos los continentes, para poder crear sabores inigualables en cada plato.

Chef Durby Lixy Honor